8.倒入料酒 、下炖鸡
2.香菇清洗干净用温水泡发。营养葱一棵 ，丰富饭菜
6.倒入葱段 、味道过开水焯一下 。鲜美香菇
5.锅内倒油 ，下炖鸡埋过鸡肉。营养油热后倒入鸡块 ，丰富饭菜翻炒均匀。味道八角、鲜美香菇姜切片 ，下炖鸡干红辣椒适量 ，白糖一勺 ，
4.泡发好的香菇切块 。盐适量 。炒至变色。干红辣椒备好。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，盛出冲干净沥水 。
10.大火收汁 。老抽一勺 ，
7.倒入泡发好的香菇 。八角、大火烧开后改中小火炖20分钟。香菇六朵 ，
步骤 ：
1.鸡子切块 。姜三片 ，
3.葱切段、白糖，
9.倒入开水 ，老抽 、干红辣椒 。八角2颗 ，姜片 、放少许盐提味即可 。