夹菜时，若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，也不要为其夹菜
，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜对他不要反复劝菜
，吃饭
一道菜上桌后 ，夹菜要等到菜转到自己面前时再动筷 ，吃饭谨防筷子打架 。然后再用自己的筷子慢慢食用 。紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，简介 ： 一道菜上桌后，因为外宾一般没有这个习惯 。然后再用自己的筷子慢慢食用 。切不可将其放回菜盘内 。又伸筷夹另一道菜 。