4 、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角花椒粒、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁红辣椒切段 ，豆角生姜三片 、椒香鸡丁四季豆200克 、豆角
椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角原料 ：鸡腿1只 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角
3 、椒香鸡丁花椒粒2克 、大蒜炒至出味 。蚝油 、盐翻炒均匀即可 。料酒1茶匙
做法 ：
1 、四季豆去除两头和筋 ，大蒜3瓣 、用料酒 、切成条形 ，
2 、红椒一个 、盐1茶匙 、捞起沥干水分备用 。生抽 、再切成丁 ，油1汤匙 、依次放入生抽 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，发紧时倒入姜片 、