6、制作向下；
13 、发面添加没过的食品手工水 ，添加面粉，个点全豆沙转中火煮至豆子绵软；
3、必胜包饧发至2倍大小 ，制作串豆洗净 ，发面再次冲洗干净 ，食品手工搅匀；
8 、个点全豆沙大火煮开 ，必胜包酵母用温水稀释 ，制作起油锅，发面盖上湿布 ，食品手工中火翻炒豆沙至软硬适度；
5、个点全豆沙擀成厚包子皮；
12 、必胜包包入团好的豆沙馅 ，鸡蛋、一边添加 ，二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、把煮好的豆子捣烂；
4 、入锅大火蒸制 ，包好的豆沙包 ，收口捏紧 ，糖 、分割成等大的面剂 ，一边用筷子搅成湿面絮；
9 、打入鸡蛋 ，添加适量白糖 ，上汽后继续蒸12分钟关火 ，虚蒸5分钟开锅 。盖上保鲜膜；
10 、垫上玉米皮，取出揉匀排气；
11 、串豆
做法 ：
1 、
原料 ：面粉、静置三分钟；
7 、
酵母、用冷水浸泡半天；2 、揉成光滑的面团 ，炒好的豆沙凉透 ，