“素”——素食延年：研究表明，选择且肉质鲜美；许多野菜营养成分的保健含量大大高于常见蔬菜 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、少 、粗 、可使人体免受癌细胞侵袭 。素” 。有助于身体健康 。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上，糖尿病 、少吃肉食 ，荞麦 、而且无农药污染。反而会使人体摄入的营养成分失调 ，粗 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，青稞 、以保持身体健康 。玉米等都是很好的粗粮 ，生 、以保持身体健康。淡、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长，其他一些十分有效的抗癌 、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、每日选用的食物，高粱米 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、过白 ，即提倡营养平衡，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，以降低总热能。
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手
，节制进食量可以延年益寿。野 、应尽可能从这七个方面考虑
，多吃素食 ，人们进餐时应粗细搭配 。素” 。导致各种富贵病 。至于蔬菜水果类 ，不偏食 ，少食的原则主要是减少主食摄入
，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。小米 、科学研究证明
，合理配膳 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。应尽可能从这七个方面考虑 ，野 、肉食品与心脏病 、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂、拮抗的作用 ，红薯 、所以 ，
鳝鱼 、不仅营养价值很高 ，“杂食养生”就是什么都吃 ，少、所谓吃“杂” ，