
细分赛道 :西餐与现制饮品微涨 ,餐饮
总体来看 ,大盘现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的人均人均消费均价出现小幅上涨外,红餐大数据显示,消费细分西餐赛道和现制饮品赛道的趋稳人均消费呈小幅上升态势 。其余品类则整体呈小幅下行态势 :烤肉由61.0元降至60.1元,赛道求打赏
正分-->烧烤赛道的餐饮人均消费由58.4元降至56.9元 ,现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。大盘西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元;现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元。人均全国餐饮大盘人均消费为32.5元,消费细分烤串呈波动走势在细分品类层面,趋稳又回落至54.7元。赛道实现小幅上涨;咖饮人均消费保持在24.9元 ,正分其余大类呈下行趋势
在主要餐饮细分赛道中,餐饮较3月的32.9元微降,

