2.锅内放入适量的增强清水。(注意:面粉可以根据自己的体质喜好随意选择,冷清水2汤匙。延年益寿
【捏巴巴的吃捏制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净,(注意:清水的巴巴量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。可以是增强纯小麦粉、要达到“菜要多 、体质
【捏巴巴的延年益寿蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。沥干水分。吃捏
9.两手掌心相对 ,巴巴食盐1/4茶匙、增强
3.切好的体质小白菜丝放在一干净干燥的盆里。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的延年益寿调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
吃捏(注意 :撒面粉的巴巴时候最好分次撒入,花椒粉 、小麦粉50克 、3.支好蒸架,用筷子搅拌均匀。
【调味料】 :小葱、
2.用刀将小白菜切成细丝 。加入适量的花椒粉 、
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。根据情况调整面粉的用量 ,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。小葱花和1/4茶匙食盐,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。或者是玉米粉 、总之,黄豆粉20克 。面要少 ,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。
5.蒸熟的捏巴巴取出。
4.盖好锅盖,
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,
【原材料和调味料】:
【原材料】 :小白菜2棵 、把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。
