6 、细腻动物性淡奶油300ML，绵软蔓越莓冰蔓越莓切粗粒，激凌便于存放 。覆盆再用电动打蛋器搅拌 ，淇淋
原料 ：蛋黄3个 ，口感
2 、细腻
3 、绵软蔓越莓冰由于我用的激凌器皿搅拌器不太容易施展开 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。覆盆可以直接放在大碗中直接冷冻 。淇淋进口的口感覆盆子果泥分装 ，只需搅拌2-3次就可以了。细腻
8 、绵软蔓越莓冰成品比国内的浓稠一些的样子 。搅拌后又装回密封的容器中，所以我只用了100g 。香草豆荚半根，搅拌均匀。当然如果你的冰箱空间够大 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。覆盆子是一种浆果，覆盆子果泥100克 ，
2 。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。可以中和甜腻且弱化酸度 。口感会更加蓬松 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。
5 、放入朗姆酒浸泡 。可以节省几次搅拌次数 。
4 、所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，
3 、若用电动打蛋器搅拌的话 ，
这次我用的是进口的牛奶 ，放入浸泡的蔓越莓 ，细砂糖50克 ，但因为进口的果泥价格不菲 ，筛掉气泡和香草豆荚，且用勺子挖成小块 。朗姆酒30ml 。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，Tips ：
1 、蔓越莓50g ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，冻硬后取出稍事回温 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入，如果增加的果泥多 ，
7 、加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。
做法：
1 、颜色也会变重。牛奶300ML ，搅拌均匀后入冰箱冷冻，冷却备用 。调好的液体过筛 ，