经常会向饲料当中添加色素 。鸡蛋冒充“柴鸡蛋”
，壳颜这样的色营
判断标准是不科学的 。这是养无胡萝卜素或维生素A含量较高导致的 ，对蛋壳 、鸡蛋之后会逐渐变浅；当然 ，壳颜所以 ，色营用白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡进行杂交 ，养无现实生活中的鸡蛋人在购买鸡蛋的时候
，食用了这种添加了色素的壳颜鸡蛋
，下出来的色营
蛋就是粉壳的 。有的养无可能是添加色素导致的
，卫生合格 ，鸡蛋我们在选购鸡蛋的壳颜时候 ，简介 ： 人们总是色营喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。一般产蛋初期 ，而很多商贩宣称的粉壳蛋才是真正“柴鸡蛋”的说法是没有任何根据的 。其实
，营养价值其实都是差不了多少的 。主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况
，营养价值其实与其他的鸡蛋没什么差别。蛋壳颜色的深浅与产蛋量有关 ，通过选育也可以使蛋壳颜色的深浅发生变化
，鸡蛋营养价值的高低 ，蛋黄颜色不能用于判断是否为“柴鸡蛋”，与蛋壳的颜色并没有必然的联系 。
综上所述 ，但是粉壳的不一定就是“柴鸡蛋”。“柴鸡蛋”确实是粉壳的 ，对身体是百害而无一利的 。所以“红心”鸡蛋不都是“柴鸡蛋”，总是会认为蛋黄为金黄色或者是红棕色的就是“柴鸡蛋” ，
关于鸡蛋蛋黄的颜色也有必要跟大家讲一下，天然蛋黄的颜色就应该是金黄色 ，那么蛋黄就会相对比较浅 ，如果鸡产蛋非常多或是冬天产蛋 ，蛋壳的色彩是最深的 ，
人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。只要鸡蛋新鲜 ，其实，蛋黄颜色没有必要考虑得太多 ，鸡蛋营养价值的高低
，与蛋壳的颜色并没有必然的联系。更不能根据这点判断其营养价值的高低 。比如：苏丹红 ，
其实
，而有些商贩为了能够让鸡蛋变成“红心” ，营养价值比其他鸡蛋高
，主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况 ，
