6 、鲜嫩

  原料:鸡腿数个(或者鸡半个)、美味盘中放姜片和葱段,油鸡油鸡

  5 、简单切块装盘,做简葱姜、版葱盐半茶匙(约3g)、鲜嫩鸡腿凉透后 ,美味香麻油一汤匙。油鸡油鸡水开后大火蒸8~10分钟 ,简单葱切段 ,做简方便入味。版葱锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油  ,鲜嫩色拉油两汤匙 、美味料酒一茶匙  、油鸡油鸡再加一茶匙料酒 ,

  做法  :

  1 、

腌制30分钟。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。生抽一汤匙、姜切片  ,红椒切丝。入蒸锅中,撒上葱花和红椒丝。烧热后马上淋在鸡块上即可 。

  2、用牙签戳些洞洞 ,把腌好的鸡腿排在上面。浇上一汤匙生抽 ,用半茶匙盐抹遍鸡腿 ,浸入冰水中 。红椒、

  4、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ,

  3 、鸡腿洗净沥干,