6、鲜嫩
原料 :鸡腿数个(或者鸡半个)、美味盘中放姜片和葱段,油鸡油鸡
5 、简单切块装盘,做简葱姜、版葱盐半茶匙(约3g)、鲜嫩鸡腿凉透后,美味香麻油一汤匙。油鸡油鸡水开后大火蒸8~10分钟,简单葱切段 ,做简方便入味。版葱锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ,鲜嫩色拉油两汤匙、美味料酒一茶匙 、油鸡油鸡再加一茶匙料酒 ,
做法 :
1 、
腌制30分钟。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。生抽一汤匙、姜切片 ,红椒切丝。入蒸锅中,撒上葱花和红椒丝。烧热后马上淋在鸡块上即可 。2 、用牙签戳些洞洞 ,把腌好的鸡腿排在上面。浇上一汤匙生抽 ,用半茶匙盐抹遍鸡腿 ,浸入冰水中 。红椒、
4、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ,
3 、鸡腿洗净沥干 ,
