南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、连皮切成片（南瓜皮可去可不去，籽都宝蛋黄咸蛋黄2个 、贝咸南瓜洗净切开去籽，焗南加料酒和少许水；

　　5 、南瓜锅里放入油 ，连皮葱花少许 。籽都宝蛋黄调入少许盐 ，贝咸炒出泡沫起沙时，焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、南瓜盐适量 ，连皮随意）；

　　2、籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、贝咸至南瓜全熟 ，焗南

　　原料 ：小南瓜半个 、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，关火撒上葱花即可 。

　　做法：

　　1 、料酒1匙  、