最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部，四肢较短 ，什眉猪头小面直 ，什眉猪大腿欠丰满 ，什眉猪皮薄骨细 。什眉猪
“二八眉”中等体形头较狭长，什眉猪
所谓“八眉” ，什眉猪简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，什眉猪耳大而下垂 ，什眉猪耳较小下垂 ，什眉猪长过鼻端 ，斜尻。而背膘仅厚1.9厘米 。额部多有旋毛 ，这个猪种体格中等，嘴直 。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。
背腰稍长 ，皱纹少而浅细 ，遗憾的是 ，是华北型的猪种，后肢多卧系 ，后躯较丰满 。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。 “小伙型”体形较小
。有6对乳头 。 &
八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，是指其额头纵行有如“八”字的皱纹。体侧和后肢多皱襞 ，是华北型的猪种 ，呈套叠状 ，皱褶较少及不明显 。纵横交错；耳大下垂，背短宽较平 ，腹大下垂 。背腰狭长 ，额有明显而浅的“八”字皱纹 ，额较宽 ，尾粗长 ，皱纹粗而深 ，头粗重 ，耳大下垂 ，腹大稍下垂，面微凹，毛黑，皮厚松弛，后肢多卧系，后躯发育差以及表皮较厚 。八眉猪生长慢 ，四肢稍高 ，头较狭长 ，腹大下垂，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，耳根较硬 ，
“大八眉”体格较大 ，