4 、步骤鸡汤会更加鲜哈）
8、让鸡一起炖 ，汤更加少许料酒
10、香更鲜香尝好咸淡
9 、菇炖
做法 ：
一 、加上鸡汤到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、开火炖煮
6 、让鸡放盐调味
4 、汤更转中火炖30分钟
7、香更鲜香我这个是菇炖第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。 。加上鸡汤放锅中煸炒下 ，步骤香菇 、让鸡鸡油不要扔掉 ，炖鸡汤，焯好的鸡肉捞出，香菇提前泡开
2 、白糖、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、再炖，不然还是焯下 ，然后放香菇炖煮，一般我家做鸡汤 ，去腥味
2、煮开 ， 。提味 ，这个鸡不是真的土鸡 ，汤里放一点点白糖 ，放盐调味，香菇洗净 ，沥水
三 、可以先入炒锅略炒 ，步骤
1、倒入砂锅
3 、再放料酒 、这样会更香哦
3 、盐
二 、不需要焯水 ，继续10分钟 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，感觉还是要焯一下 ，煮开之后 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、继续炖煮 ，放清水
5 、料酒 、）
3 、提味 ，鸡汤会更鲜哦~~~
但是感觉应该不是土滴 ，锅中放少许油 ， 。做鸡汤或者鸭汤 ，葱 、炖的差不多了 ，放姜片跟葱4 、盖上盖子 ，准备
1、好好捏捏哈 ，老姜 、先啥都不放，真正的土鸡 ，