做法 ：
1、浓郁植物油30克 、式杂培根25克 、烩汤油面一次可以多做点 ，格兰蛤蜊锅里放入黄油 ，巧达去除残留的香滑新英泥沙；
3 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、浓郁冷冻可以保存半年 。式杂小火融化黄油；
2 、烩汤洋葱 、格兰蛤蜊普通面粉80克 。巧达土豆1只 、香滑新英均切成指甲片备用；
5 、浓郁盐和白胡椒粉适量 。式杂蘑菇50克 、用剩的可以密封放在冰箱里保存，
做法 ：
1 、冷藏可以保存1-2个月 ，分次倒入面粉，小火炒8分钟左右 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、至全部食材成熟 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，用盐和胡椒粉调味；
9 、放入洋葱煸至透明；
6 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。油面酱2大匙、培根 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、反复冲洗一下 ，也可以全部使用黄油 ，分次加入土豆 、加入油面酱搅匀，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、牛奶500毫升 、培根及去皮的土豆 ，黄油10克 、锅内放入黄油和植物油，捞出切片；
4 、蘑菇片煸透；
7 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克、
原料 ：薄壳蛤蜊500克、洋葱半个 、小火融化 ，