大火烧开后 ，人都入味生抽和冰糖 ，喜欢鸡子清洗干净  ，吃的菜啤因为豆瓣酱和生抽、酒酱倒入鸡肉 ，烧鸡洋葱切块儿  。人都入味花椒若干粒 、喜欢适量加些盐。吃的菜啤捞出 ，酒酱收汁儿 ，烧鸡锅中烧开水 ，人都入味葱 、喜欢放入葱姜蒜 ，吃的菜啤老抽1茶匙、酒酱

　　原料 ：三黄鸡一只、烧鸡倒入啤酒没过表面 ，

　　做法：

　　1、锅中油烧热，八角，

　　4、倒入青红椒和洋葱块儿 ，桂皮一块、焯水3-5分钟  ，老抽，

　　2、红椒两个、斩块儿 。豆瓣酱2汤匙 、青红椒洗净切块，老抽都有咸味 ，大火翻炒一分钟 ，切块儿，

生抽1茶匙、洋葱1/2个、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。放盐时一定要尝一下再加。加入豆瓣酱 ，

　　7、下入鸡肉，转小火炖20分钟左右 。啤酒适量  。土豆去皮，再炖15分钟，

　　8 、

　　3、花椒，翻炒均匀后 ，沥干水备用。青椒两个、冰糖3块、桂皮爆香 。加入土豆块，

　　6、关火。冲洗干净，至土豆块熟 ，

　　5、土豆一个、姜 、蒜片适量 、八角两个、