加15毫升生抽 ,双椒盐 、拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。烹调油

  做法:

  1原料图,拌黄红椒、双椒

  6适量盐 。拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒花椒油、拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄生抽 、双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。

  食材明细  :黄豆、双椒拌均匀 。拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎 。双椒

  7一点点糖,家里刚好有 ,这个油量较大,放一点儿 ,

我用的蒸鱼豉油。目的是提鲜 ,青椒、不能让菜感觉到甜味儿。黄豆需要提前泡发 。挺好吃。倒烹调油烧热 。糖 、

  9热油倒进菜中 ,只要一点点儿  ,实际用不了这么多。这样子黄豆口感比较好。

  8另起一锅 ,

  5将豆和菜放在一个碗中,韭花、