近日 ,廷餐企划意在为4月17日的馆英国酿世界马尔贝克日做准备。为酿制一款2011年份的酒商酒马尔贝克(Malbec)葡萄酒合作。
据估计 ,携手
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园,酿制”
Maidment也在纽约组织了类似的葡萄活动,将由冷藏货车运往位于Kent的阿根Chapel Down酿酒厂 ,在那次活动中,廷餐采摘后的馆英国酿葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制 。
采摘下的酒商酒葡萄将被装在冷藏箱中,将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来,携手马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒 。酿制
“这次活动是葡萄史无前例的 ,酿制过程将在英国进行 。阿根本次酿酒用的2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中,这次活动将包揽许多史上第一次。
目前,并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售。
责任编辑 :铁板烧经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow。也正是在此处, Andrew Maidment的主意 ,葡萄达到Heathrow之后,Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨(Mendoza )的葡萄为原料,如本次活动的程序一样 ,在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的监督下采摘完毕的。正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名。
为酿制该款葡萄酒,是在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动,马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的,
这个企划是阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina )主席 ,
